Bioplastikai reiškia plastikinių medžiagų šeimą, kurios yra arba biologiškai pagrįstos, arba biologiškai skaidžios, arba turi abiejų savybių
1.Biologinis pagrindas: tai reiškia, kad medžiaga (iš dalies) gaunama iš biomasės arba augalų, ty kurie yra atsinaujinantys šaltiniai.
Plastikams skirta biomasė dažniausiai yra iš kukurūzų, cukranendrių arba celiuliozės. Todėl tai nėra iškastinio kuro pagrindu pagaminta medžiaga, todėl ji taip pat vadinama žaliąja medžiaga.
2.Biologiškai skaidomas: aplinkoje esantys mikroorganizmai per tam tikrą laiką ir tam tikroje vietoje gali paversti biologiškai skaidžias medžiagas į natūralias medžiagas, tokias kaip vanduo, CO2 ir kompostas be priedų.